پیش از این در مجله فرادرس و در مطلب کبد چیست؟
مصرف مداوم کربوهیدرات‌های تصفیه شده، حجم چربی انباشته در کبد را افزایش می‌دهند؛ به‌خصوص در مواردی که مصرف‌کنندگان جزو افراد بسیار چاق یا مقاوم به انسولین باشند.
× دریافت مشاوره تلفنی برای دریافت مشاوره خرید رژیم دکتر کرمانی شماره همراه خود را ثبت کنید ما با شما تماس می‌گیریم
با این حال در بعضی گزارش‌ها ژن‌هایی مرتبط با کبد چرب معرفی شده‌اند.
زنجبیل هم از جمله ترکیباتی است که با افزایش میزان متابولیسم بدن و کاهش جذب چربی، نقش پیشگیری‌کننده از کبد چرب را دارد.
عادات روزانه غذایی، غذاها و نوشیدنی هایی که مصرف می‌کنید
برای مثال این افراد بیش از سارین در معرض ابتلا به بیماری کبد چرب هستند:
حافظیه، تخت جمشید و سعدیه رکورد شکستند؟ رئیس صدا و سیما: هنرمندان متوجه تصور غلط‌شان شدند
تاکنون داروی خاصی برای کبد چرب ساخته نشده است و تنها راهکار فعلی پیش رو پیشگیری و جلوگیری از پیشرفت این بیماری است.
از نظر آسیب کبدی می‌توان آن را به بخش‌های مختلفی تقسیم کرد:
فیبرو اسکن که سونوگرافی ویژه‌ای است و گاهی اوقات به جای نمونه‌برداری از کبد، برای تعیین میزان چربی و وجود بافت اسکار در کبد استفاده می‌شود.
هر روز، ۲ تا ۳ حبه سیر تازه بخورید و در پخت غذا نیز از آن استفاده کنید حتی می‌توانید بعد از مشورت با پزشک، از مکمل‌های سیر نیز استفاده کنید.
بزرگ‌تر شدن کبدن معمولا علایم خاصی از خود نشان نمی‌دهد؛ اما در مواردی می‌تواند با درد در ناحیه‌ی سمت راست شکم همراه باشد.
چاقی می‌تواند باعث تجمع سطح کمی از انباشتگی چربی کبدی شود. معمولا ۳۰ تا ۹۰ درصد از افراد بسیار چاق به کبد چرب مبتلا هستند. وقتی وزن افراد از حد نرمال خود فاصله‌ی زیادی می‌گیرد و تحرک چندانی از خود نشان نمی‌دهند، لوزالمعده نمی‌تواند انسولین کافی برای کنترل کبد چرب را چطور درمان کنیم میزان قند و چربی (کلسترول) خون را تولید کند.